海のエコラベル - Wikipedia
海のエコラベル（うみのエコラベル、MSC認証、MSCエコラベル）とは、国際的な非営利団体（NPO）である海洋管理協議会（Marin Stewardship Council, MSC）の環境規格に適合した漁業で獲られた水産物に認められる証である。MSCラベルとも呼ばれる。MSCは、減少傾向にある世界の水産資源の回復を目指し、1997年に設立された。本部はイギリスのロンドンにある。 概要[編集] 漁業が、MSCの「持続可能な漁業のための原則と基準」[1][2][3]に則り「MSC漁業認証」[4][5]を取得し、その漁業で獲られた水産物を、流通～製造・加工～販売のすべての過程において「CoC認証」[6][5]を取得した企業が適切に管理することで、はじめて「海のエコラベル」のついた商品として消費者に届けられる[7]。 海のエコラベルは、持続可能な漁業および水産物のトレーサビリティの確保を実現する。
チュロス - Wikipedia
ホットチョコレートとチュロス スペインでの朝食の定番 チュロ（churro スペイン語: [ˈtʃuro], ポルトガル語: [ˈʃuʁu]）とはスペイン・ポルトガル・モロッコおよびキューバなどのラテンアメリカ各国で広く食べられている揚げ菓子である。日本ではチュロおよび複数形のチュロス（churros）として定着している[1]。 マドリードのチュレリア マドリードの老舗サン・ヒネス チュロの起源については諸説あり、代表的なものはスペイン起源とポルトガル起源である。 ポルトガル起源説は、16世紀初頭に明に到達したポルトガル人により、揚げパンである油条が知られることとなり、それを模したものとしてチュロが作られ始め、その後スペインにも広まったというものである[2]。 スペイン起源説は、スペインの羊飼いが長期に渡る野外生活の中で始めた簡易にできるパンの代用として、チュロが作られ始め、チュロという名
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