コギチョン+BAR｜新村・梨大(ソウル)のグルメ・レストラン｢コギチョン+Bar｣は、学生街・新村(シンチョン)にあるモダンな焼肉店。店内はカウンター、ボックスを合わせて約60席で、照明やインテリアがバーのような雰囲気を演出します。 店主自ら考案し特許を取った、ゲルマニウムの石焼きプレートが話題。焼き過ぎで肉がパサつくことがなく旨みを保てるのが特徴で、煙が出にくいため女性客にも好評です。メス豚の三枚肉や豚トロにサラダなどがついたアムテジモドゥムセットが一番人気。焼いた肉を薄切りの果物で挟んで食べる、アムテジクァイルサムという一風変わったメニューもあります。
