バターの収納・保存 | DIY・ハンドメイド・収納…暮らしなモノづくりスポンサーサイト 2020/11/15 (Sun) 一定期間更新がないため広告を表示しています バターの収納・保存 2009/12/27 (Sun) 漫画・美味しんぼの話の中で、「バターは刺身なみに扱わなくてはならぬ」という 海原雄山のセリフがあるのですが、それがきっかけでバターの保存は結構気を 使わなければならないのだと思うようになりました いつも調味料は風味を落とさず、おいしく食べるためにできるだけ少量買いし、 なるべく早く使い切れるようにしているのですが、バターは一般的な200グラム サイズの箱を買い、すぐ使えるようにするために、固まりの大きさから1回ずつの 分量にカットし、また酸化や風味のこと考えてそれらを1ヶずつラップに包むよう になりました。 わ〜、なんてメンドーそう・・・と思うかも知れませんが、案外時間はかかりません。 最初から切れているバターやチューブタイプのバターもありま
