タグ

白 ゴーヤ の 栽培 方法に関するaffili1616のブックマーク (1)

  • 純白ゴーヤーを栽培して食べました。苦味がないと言うけど実際はどうなの?

    「純白ゴーヤー」の苗をホームセンターで見つけました。 苦味が少ないからサラダにも良いと書いてありました。 緑色のゴーヤーならべた事ありますが少し苦いですね。 我が家ではゴーヤーチャンプルでべていましたが、 苦味が少ないなら生でべれるし、子供もべやすいはずと思い買って育てました。 果たして味はどうなのでしょうか? ●純白ゴーヤーの味はどうなの 純白ゴーヤーも白ゴーヤーも味は同じようです。 生でべてみました。 苦味は確かに少ないです。薄くスライスすればサラダに添えてべれますよ。 もちろんゴーヤーチャンプルでも良いですね。 ただ好みによっては、苦味が少ない分、ちょっと物足りないと思う人もいるかもしれませんね。 そんな感じですね。 ♥綿のような部分の味は ほとんどないです。苦いかなと想像していましたが全くしません。 甘くも、辛くも、酸っぱくもないです。 種も殻は硬いですが中は白いものが

    affili1616
    affili1616 2019/09/16
    「純白ゴーヤー」の苗を見つけました。 苦味が少ないからサラダにも良いと書いてありました。 苦味が少ないなら子供も食べやすいはずと、思い買って育てました。 果たして味はどうなのでしょうか?
  • 1