「純白ゴーヤー」の苗をホームセンターで見つけました。 苦味が少ないからサラダにも良いと書いてありました。 緑色のゴーヤーなら食べた事ありますが少し苦いですね。 我が家ではゴーヤーチャンプルで食べていましたが、 苦味が少ないなら生で食べれるし、子供も食べやすいはずと思い買って育てました。 果たして味はどうなのでしょうか? ●純白ゴーヤーの味はどうなの 純白ゴーヤーも白ゴーヤーも味は同じようです。 生で食べてみました。 苦味は確かに少ないです。薄くスライスすればサラダに添えて食べれますよ。 もちろんゴーヤーチャンプルでも良いですね。 ただ好みによっては、苦味が少ない分、ちょっと物足りないと思う人もいるかもしれませんね。 そんな感じですね。 ♥綿のような部分の味は ほとんどないです。苦いかなと想像していましたが全くしません。 甘くも、辛くも、酸っぱくもないです。 種も殻は硬いですが中は白いものが