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食品に関するahi-ru319のブックマーク (1)

  • 健康食品の「機能性表示」解禁へ――トクホ並みに?(THE PAGE) - Yahoo!ニュース

    6月5日に安倍首相が発表した成長戦略の中に、サプリメントなどの健康品や農産物などで健康への効能・効果を表示することを認める方針が盛り込まれました。品は医薬品とは異なることから、これまで効果を示してもいいのは特定保健用品(通称・トクホ)や栄養機能品に限られていましたが、来年度中には現行の規制が大きく緩和される見通しです。 疲労回復などの生理機能 現在、トクホや栄養機能品は、健康増進法に規定された保健機能品として「品の機能性表示」が認められています。機能性表示とは、品のもつ栄養機能(生命維持に必要な栄養を与える)、嗜好性(五感を介して美味しさを与える)、生理機能(疲労回復などを促し病気を予防する)の3つの機能のうち、特に3番目の生理機能について、その品がどのような働きをするのかを、商品に表示したり、広告でアピールしたりすることです。 たとえば、お茶に含まれるカテキンは体脂肪を

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