糖尿病の主食をどうするか : 糖尿病 闘病日誌2012年10月07日17:42 カテゴリ健康食品など 糖尿病の主食をどうするか 糖質制限は糖尿病に確かに効果的ですが、長期間、主食（ご飯、パン）を食べないということは、ストレスになります。 私は、夕食には、絶対ご飯やパンは食べませんが、昼食は、たまにご飯も食べます。通常の半分ですけどね。レストランだと、ライスの半分を残します。以前なら、「ご飯大盛り無料」とあると、やったー、ラッキーと、狂喜していましたが・・・ 夕食は、ご飯の代わりに、糖質オフの麦芽酒でおかずのみを食べています。 朝食は、豆腐、卵、チーズ、ソーセージなどですね。 パンも食べたいときがあります。こんな商品を最近見つけました。ちょっと高いので、躊躇していますが。。。。 ご飯で糖質オフは無理なので、玄米がいいのではないかと考えています。普通の玄米を発芽させて、美味しくふかふかに炊き上げてくれる専用炊飯器があるようです。 こちらも
