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これは食べたいとはちみつに関するakinaloverのブックマーク (1)

  • 「巣みつ」の九州蜂の子本舗の冬季限定商品、バターのようにトロトロの「箱みつ」と極上の甘さの「極箱みつ」試食レビュー

    以前GIGAZINEで取り上げたハチミツを巣ごとべる「巣みつ」のメーカー「九州蜂の子舗」の冬季限定商品「箱みつ」と「極箱みつ」をべてみました。 九州蜂の子舗によれば「当に良い、美味しい蜂蜜は冬場には固まる」ということで、春先に採取した蜂蜜を厳重な温度管理により貯蔵、熟成させ、 ゆっくりと固めることにより、クリームのような口当たりに仕上げた、まさにこだわりの一品となっています。 製造方法に徹底的にこだわっただけあって、「箱みつ」は税込3150円、「極箱みつ」は税込5250円と、なかなかの値段となっていますが、はたして一体どんな味になっているのでしょうか?箱みつ | 九州蜂の子舗 | 国産純粋蜂蜜・巣みつ(巣蜜)・箱みつ・さくら蜂蜜・れんげ蜂蜜・みかん蜂蜜・蜂蜜石鹸 こちらが「箱みつ」。 帯についていた箱みつの紹介冊子。 ブドウ糖でできている物の蜂蜜は、晩秋から冬にかけて真っ白い

    「巣みつ」の九州蜂の子本舗の冬季限定商品、バターのようにトロトロの「箱みつ」と極上の甘さの「極箱みつ」試食レビュー
    akinalover
    akinalover 2011/05/01
    蜂蜜は多少高くても美味しいのが食べたいと思えるモンの一つです。個人的にWhole Foods(アメリカ)に売っているRAW HONEY (Wholesome Natural)が気に入ってます。
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