豆乳嫌いにこそ飲んで欲しい……『ミルクのようにやさしいダイズ』 - ガジェット通信今回の震災は、意外な形でさまざまな食品流通に影響を及ぼした。例えば納豆は、納豆そのものよりも、包装フィルムやパックの生産がストップしたために品薄となった。ヨーグルトは計画停電が生産をストップさせ、こちらもまた品薄になった。そんな出荷に影響を受けた食品の中でも、我が家の食卓を最も困らせたのが、紙パック不足により、一時的に極端な品薄となった牛乳だ。 そこで我が家にて、牛乳の代替品として注目されたのが、ご存じ豆乳である。牛乳には含まれている乳脂肪分やコレステロールが含まれていないため、健康食品としても人気のある、あの豆乳だ。もちろん我が家でもこの豆乳を牛乳の代わりにしようとした時期があったのだが、いかんせん豆乳は私が好きな味では無かったため、計画段階で頓挫してしまった覚えがある。詰まるところ、私は牛乳の“味”が好きだったからだ。 そんな時、ふとしたことで手にしてしまったのがこの商品、『ミルク
