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食と雑学に関するaldehydo64のブックマーク (1)

  • ファストフード食品に含まれているびっくり仰天な10の添加物

    自らの手を汚さず加工品を買うことのできる現代では、その品の原材料に何が含まれているのかを正式に知ることは難しい。品にはその材料が表記されているものの、いちいちすべてを見てべている人は少ないと思われる。ここではファストフード(ファーストフード)品に含まれる仰天の添加物を見ていくことにしよう。 海外サイトのまとめ記事なので、日のファストフードも同様とは限らないことをまず留意してほしい。(注:今回ファーストフードと記載せずファストフードにした理由は必ずコメント欄でつっこみがくるからだが、カタカナ英語なのでどちらで表記しても良い。参考:wikipedia) 1. シリコンオイル この画像を大きなサイズで見る マクドナルドのチキンナゲットにはジメチルポリシロクサンというシリコンオイルが入っており、それはしばしばコンタクトレンズや医療用品を作るのにつかわていれる。ファーストフード業界では、

    ファストフード食品に含まれているびっくり仰天な10の添加物
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