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お届けしたワインを200%お楽しみ頂くための方法です。 小難しいウンチクではなく、気楽にワインを味わってください。
ぶどうの品種(種類)は、ワインの味を大きく左右します。ワイン初心者は、代表的な品種を知っておくだけでも、ワインを選ぶのが楽しくなります。 産地についても知っておくと、コストパフォーマンスの高い、安くて美味しいワインを選べるようになりますよ。 ワイン初心者が知っておきたい、簡単なワイン選び方の知識をまとめました。 基本の6品種を勉強する 実はわたし、これまで赤ワインならメルロー、白ワインならシャルドネくらいしか知らないワイン初心者でした。 2/4の日経新聞土曜版のNIKKEI プラス1のワインの特集で、ぶどうの品種が分かりやすく整理されていて、初めてワインの品種の違いを覚えました。その内容をご紹介します。 日経新聞 NIKKEI プラス1(2012/2/4版)より 赤ワイン、白ワインともに「軽め⇔重厚」の順に整理されています。 赤ワインは、 「ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨ
この記事の内容はもしかすると将来ワイン業界に大きな影響を与えるかもしれない,という感じがします。タイプは違うけどCrushpadに匹敵するくらいの意味があるかもしれません。 ワイン販売やコミュニティ・サービスを手がけるVinfolioが,ワイン・セラー管理サービスの最大手CellarTrackerと協力することになりました(発表記事)。Vinfolioは5月20日に「Vinfolio Marketplace」というコンシューマーがワインを売買できる場を7月に開始すると発表しましたが,そのシステムとCellarTrackerを連携させるということです。具体的に言うと,CellarTrackerのユーザーは,CellarTrackerのユーザー・インタフェース上でVinfolio Marketplaceを使った売買ができるようになります。 CellarTrackerは13万5000のユーザーが
ワイン産業専門のオンラインマーケティングなどを行うアメリカの会社VinTankが、50個以上存在するワインのiPhoneアプリを実際に試し、5つのオススメアプリを選んでいます。 Hello Vino (無料) Hello Vinoはワインを選ぶときに役立つアプリ。特に食材などとどのように組み合わせれば良いかをアドバイスしてくれるほか、TwitterやFacebookとも連動している。ブランドや価格でおススメのワインを紹介もしてくれる。操作面でも扱いやすい。 www.hellovino.com Wine Prices (無料) Vinfolioが開発した価格情報アプリ。ワインの価格はもちろん、VinCellarや専門家の評価、ワインが購入できる場所なども検索できる。10,000本以上のワインに対する40万件を超えるオークション落札金額、約20万本のワインに対するアメリカ国内での小売価格が10
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