寝違えのご馳走 『モンキュール』
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 広島立ち呑みワインのお店は幸せだねぇ♪ 広島市西区横川新町2-7 082-233-0873 今日は広島では珍しい立ち呑みワインのお店。 立ったままワインを呑む。 つまみやディナーも取れる。 ワインもそんなに高くない。 気分がいい店ではないか♪ 牛ほほ肉の煮込み・チーズ盛り。 正直そんなに高くないが、ほほ肉の柔らかさはさすがである。 繊維質と逆に切ったが簡単に切れてしまう。 トロトロに煮込まれていて旨い！ 一緒についてるマッシュポテトがワインソースを旨くまるくしていて良いなぁ♪ スパイスとかはほとんど効いていないし、甘味もそんなに強くないワイン煮込み。きっとワインに合わせるために優しく処理してくれてるのだろなぁ。 少しチーズの香りはどうかな？って物もあったけどどれも塩分が効いてて旨
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