死の危険と隣り合わせの食べ物といえば、日本のフグが世界的に有名です。フグの調理免許を持った人によって調理されたもので死に至るということはほとんどありません。 フグの毒で亡くなった人のほとんどは、免許を持っておらず、自分で調理して食べたのです。「フグは食いたし命は惜しし」というように、リスクを冒しても食べたいほど美味いものはこの世界に数多くあります。日本ではほとんどなじみのないものばかりですが、各地のリスキーなご馳走7選、ご覧ください。
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