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  • 【決定版】ふっくら美味しいご飯の炊き方とは? お米の研ぎ方、選び方や保存方法も! | 東京ガス ウチコト

    美味しいご飯は粒がふっくらつややかで噛むとお米の甘みが広がりますね。粒が立っていて冷めてもしっとりしています。料亭のように美味しいご飯を家庭で炊くにはどうすれば良いのでしょうか。ここではコンロのプロとお米のプロのノウハウをご紹介します。炊き方だけではなくお米の研ぎ方、保存方法や選び方も大切ですよ。 目 次ご飯をふっくら美味しく! 正しい「お米の研ぎ方や炊き方」とは?【ご飯を美味しく炊くためのお米の研ぎ方】手早く優しく!【ご飯を美味しく炊くための炊き方】鍋で炊く- お鍋でご飯を炊くメリット- お鍋でご飯を炊く手順美味しいお米はどう選ぶ? プロから学ぶ選び方とは?お米を劣化させない! 美味しく保存する方法とは?おわりに最新のガスコンロなら、ボタン一つで自動炊飯ができます!目次をもっと見る

    【決定版】ふっくら美味しいご飯の炊き方とは? お米の研ぎ方、選び方や保存方法も! | 東京ガス ウチコト
    asako9
    asako9 2016/08/26
    なるほど。
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