「溜まった疲れを解消したい...」疲労回復に鉄分！？疲労の原因と意外な解決策 | 東京ガス ウチコト激しい運動や家事・育児、長時間の残業など疲れの原因はたくさんあります。 運動や、仕事のストレスなどで身体に蓄積された疲れは、時間の経過による「自然回復」や「休日の趣味・遊びによるストレス発散」で回復することもありますよね。 でも、きちんと栄養バランスの整った食事も重要のようですよ。特に鉄分は不足しやすいようです。 鉄が欠乏すると細胞に十分な酸素が供給されず、疲労や作業能率の低下、免疫力の低下を生じる http://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c03/07.html 世界保健機関は、鉄欠乏症を世界で最も多い栄養障害あると考えている。世界人口の80%もの人々が鉄欠乏症であり、30%に鉄欠乏性貧血がある可能性がある。 http://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c03/07.html
