ピッツバーグ大学名誉教授で化学者のロバート・ウォルク氏は「レモン果汁は食品に含まれる酸の中で最も強いもののひとつです」と言います。この酸の力が掃除や殺菌に役立ちます。 まな板を消毒するスライスしたレモンでこすると、まな板の表面を殺菌できます。 衣類を洗う洗濯機に標準量の衣類と洗剤を入れ、しぼり汁を120ccほど加えて洗います。 頑固な水アカを落とすしぼり汁を浸したキッチンペーパーで水アカが固まった水道の蛇口などを包んでしばらく置くと水アカが緩みます。その後、ブラシで洗い流します。 のどの痛みを和らげる半分に切ったレモンを金串に刺し、中火にかざして皮がきつね色になるまで焼きます。少し冷ましてしぼり、小さじ1程度のハチミツを混ぜて飲みます。 布についた紅茶のシミを落とすしぼり汁を同量の水で薄めたものを綿棒に含ませて、シミの部分だけにぬります。その後、水で完全に洗い流します。 銅製の鍋の内側を磨