自宅でホルモン(モツ)鍋を作るとなると、下処理などが面倒なうえ、お店のような美味しさにはなかなかなりませんよね。特に暑い夏は鍋を作ろうという気力も沸きません。 けれど、キンキンに冷えたビールのお供にモツが食べたい!という気持ちはあるのでは? SNS上では最近、自宅で加熱するだけで食べられるモツ鍋が話題となっています。 〆にうどんやごはんを入れても◎それがこちら、で販売されている冷凍の「ホルモン鍋」(税込410円)です。 ナガラ食品(東京都足立区)が製造しており、「ローホル」や「ナガホル」と呼ばれ親しまれる隠れた人気商品です。 調理方法は簡単。フタを取ってコンロで弱火にかけ、とろみが出るまで10分以上加熱するだけ。アルミ鍋に入っているのでそのまま火にかけることができ、洗い物も最小限に抑えられます。 辛めの醤油ベースのスープに、ホルモンがごろごろっと入っています。かなり濃い味付けになっているの
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