人体は、体内にある多くの成分が正常に働くことによって、健康的な身体を維持することができています。 普段、必要な成分としてよく扱われている、ビタミンCや鉄分などは比較的わかりやすく、 食品なども想像できると思います。 が、化学に出てくるような、アルカリ金属の元素記号「カリウム」「ナトリウム」などはどうでしょう。 カリウムが身体にどんな働きをしているものなのか、通常どのくらい必要とされているものなのかを知り、上手にカリウム食品を摂取することで、日頃の体調不良を改善できるかもしれません。 今回は、誰でも一度は聞いたことのある成分「カリウム」、そしてそれを含む「カリウム食品」に注目してみました。 カリウムが多く含まれる食品や摂取方法を理解し、新たな健康を手に入れましょう!! 目次 1.そもそもカリウムってどんなもの? 1-1カリウムとは・・・ 1-2カリウムの働き 1-3カリウムの性質 2.身体の
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