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日本に関するauctionman27のブックマーク (7)

  • 「こんなの寿司じゃない!」そう思っていたのに…カリフォルニアロールに人生を賭けた男 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。ライターの斎藤充博です。 この間テレビで「海外で間違って伝わってしまった寿司を、日人の職人が正す」という番組をやっていました。 確かにそこに出てきた「寿司」は日人の僕が思い浮かべる寿司とは違うものでした。例えば、海外で独自に発展した、カリフォルニアロールとか。 それを、日人の寿司職人が正すわけです。ところがそのテレビを観ていて、僕はこう思いました。 「海外の間違った寿司、うまそうだな……」 海外の寿司を日でもべられるところはないものか? 探してみたらわりとあっさり見つかりました。 うらまきの専門店「うらまきや」 ※編集部追記:2019年3月末をもって「うらまきや」は閉店されたそうです。 東京の麻布にある「うらまき」の専門店、うらまき屋。「うらまき」とは、海苔巻きの海苔が内側に巻き込まれているものです。 英語では「inside out rolls」というらしい。なんか英

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  • ビジネス・イン・ジャパン | 上杉周作

    宣伝: 僕が共訳した「Factfulness(ファクトフルネス)10の思い込みを乗り越え、データを基に世界を正しく見る習慣」が日経BP社より2019年1月に発売されました。気で訳したので、ぜひお手にとってみてください! ビジネス・イン・ジャパン2014/11/26 この記事はPatrick McKenzieさんが2014年11月7日に投稿されたDoing Business in Japanという記事の和訳である。世界的なギークコミュニティーのHacker Newsでは異例の800ポイント以上を獲得したが、はてブを見る限り日では殆ど読まれていないようなので、日語の練習がてら翻訳することにした。むろんPatrickさんの承諾は得ているし、彼は日語も堪能なので、一通り拙訳にも目を通してもらった。 Patrick McKenzieさん (Twitter: @patio11)はアメリカ出身、

    ビジネス・イン・ジャパン | 上杉周作
  • 海外「日本の靴職人が作る革靴は本場イギリスやイタリアに負けていない」:日本の革靴に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応

    2015年06月23日21:30 海外「日職人が作る革場イギリスやイタリアに負けていない」:日の革に対する海外の反応 カテゴリファッション sliceofworld Comment(122) 日職人は海外で修業を積んだ人もたくさんいます。海外ファッション愛好家が集まるサイトで日職人の作るについて語り合っていました。 引用元:JAPANESE SHOES: BESPOKE & RTW SUPER THREAD スポンサードリンク ※BESPOKE(ビスポーク)はオーダーメイドの事、RTWはファクトリーメイド(Ready to ware)という意味だが日では既製品の中でも高級なものを指す ●nutcracker:台北、台湾さて、いよいよ(再び?)日いずる国の献身的な職人のスレッドを始めよう。残念な事に活気に満ちた日のビスポーク職人に対する英語の情報は極め

    海外「日本の靴職人が作る革靴は本場イギリスやイタリアに負けていない」:日本の革靴に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
  • 海外のサイトが紹介する「君をがっかりさせない日本のロックバンド8選」:海外の反応 : すらるど - 海外の反応

    2013年12月13日22:30 海外のサイトが紹介する「君をがっかりさせない日のロックバンド8選」:海外の反応 カテゴリアート sliceofworld Comment(226) 日のロックバンドには海外で高く評価されているものも多数あります。海外のサイトで、そんなバンドを8組紹介していました。 ※バンドの紹介は抄訳です 引用元:8 J-Rock Bands That Don't Totally Suck スポンサードリンク 1.DMBQ DMBGは日でも人気だが、その理由は分かるはず。キャッチ―で、ラジオ時代のクラシカルなアメリカンロック。しかし不思議な事にそれで十分なのだ。 20090515DMBQ 2.MONO MONOは”日のゴッドスピード・ユー!・ブラック・エンペラー”と呼ばれる事もあるが、これは明らかに不当な呼称だ。MONOは明らかに自分達独自の最高なポストロックを確

    海外のサイトが紹介する「君をがっかりさせない日本のロックバンド8選」:海外の反応 : すらるど - 海外の反応
  • MERY [メリー]|女の子の毎日をかわいく。

    知ったら絶対欲しくなる。一枚あれば着まわし力抜群カーディガンコー... 今回は、寒い季節に大活躍するカーディガンについてご紹介します。カーディガンは、少し上品なイメージ... _mi__ 3860view 自分の可愛さ、毎日更新中…♡日々の女の子の“カワイイ”を育てる3... 女の子はいつだって自分の可愛さを更新していきたいですよね。この記事では、そんな女の子の“カワイイ... sorin 9602view 【自分磨き】シンデレラノートの作り方 もっと可愛い自分に近づくノート活用術♡ 自分磨きのモチベーションを上げる ‘’シンデレラノート‘’。動画でもっと可愛い自分に近づくためのノート活用術をご紹介します。自分だけのノートを作って、理想の自分を手に入れましょう♡

    MERY [メリー]|女の子の毎日をかわいく。
  • 日本の素晴らしすぎるニャンコハウスに世界が衝撃を受ける! 海外の声「最高のアイデアだ」「日本に引っ越す」 | ロケットニュース24

    » 日の素晴らしすぎるニャンコハウスに世界が衝撃を受ける! 海外の声「最高のアイデアだ」「日に引っ越す」 特集 日のある家が世界に衝撃を与えている。その家とは、なんとニャンコハウス! そう、ニャンコと一緒に暮らすために作られた日発のニャンコハウスが素敵すぎて、現在世界で話題になっているのだ。旭化成が建築に携わっているこの家の中には、ニャンコのためのミニドアに、階段に、トイレに、トンネルと、ありとあらゆるところにニャンコ仕掛けが施されている。スッ、スゲーーー! そしてこのメイドイン・ジャパンのニャンコハウスが、イギリス有名ニュースサイト「Daily Mail」で紹介されると、たちまち大反響を呼んだ! 以下が、その海外ネットユーザーたちの反応である。 【日ニャンコハウスに対する海外ネットユーザーのコメント】 「素晴らしい! すべてのアパートがこのようなニャンコ設計で建てられるべき!」

    日本の素晴らしすぎるニャンコハウスに世界が衝撃を受ける! 海外の声「最高のアイデアだ」「日本に引っ越す」 | ロケットニュース24
  • 消費税増税後の日本 - Baatarismの溜息通信

    すでに報じられているように、6/26に民主、自民、公明三党などの賛成多数で、消費税増税法案が衆議院で可決されました。その際、民主党からは多くの反対・棄権票が出て、その中でも小沢一郎氏を中心としたグループは民主党を離党し、新たな政党「国民の生活が第一」を結成しました。 これから参議院での審議が始まりますが、採決前に内閣不信任案が可決されるような事態がない限り、法案の成立は避けられないと思われます。 消費税関連のニュースでは政局絡みの話ばかり報道されますが、当に重要なのはこの増税で私たちの生活や日経済がどうなるかでしょう。今回はまずそのことを考えてみたいと思います。 ニッセイ基礎研究所で、消費税が実質GDPに与える影響が試算されています。 それによると、2013年度は駆け込み需要で成長率が0.7%押し上げられるものの、2014年度は実質GDPが1.4%押し下げられ、成長率への影響はマイナス

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