名物ジャンボメンチカツ 650円 東京都北区赤羽に、鰻と鯉(こい)が美味しい大衆居酒屋『まるます家 総本店』がある。ここのメニューはコストパフォーマンスが良いだけでなく、朝から酒が飲める居酒屋としても有名だ。 ・名物ジャンボメンチカツ 魚介類が美味しいのはもちろんのこと、その雰囲気、その接客、すべてにおいて和やかで癒やされる(たまにオバチャンが怒るときもあるが)。ここにきたら、ぜひとも食べておきたいのが名物ジャンボメンチカツだ。 ・調理に20分くらいかかる 注文から仕上がりまで20分ほど時間を要するため、それまで日本酒やビールを飲みつつ、刺身や鰻を堪能したい。熱燗でホロ酔い気分になっていると、忘れたころにやってくるジャンボメンチカツ。 ・ザクッという音とともに開放 サクッサクの衣から、かすかにジュージューという揚げたての音がする。断面からは肉汁があふれ出ており、いますぐかぶりつきたくなる衝