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肉フェスに関するazumi_sのブックマーク (2)

『肉フェス TOKYO 2016 春』における食中毒発生のご報告とお詫び | NEWS
２０１６年４月２８日(木)～５月８日(日)、東京都江東区の「お台場シンボルプロムナード公園夢の広場」にて、Food Nations実行委員会主催により開催いたしました『肉フェスTOKYO 2016 春』におきまして、ご飲食されたお客様より体調不良のご連絡を複数件頂き、通報内容につきまして江東区保健所にて調査をした結果、同イベント内にて販売した「ハーブチキンささみ寿司」の一部商品がカンピロバクター菌に感染している事が判明し、体調不良の原因が同商品を飲食した事に起因する食中毒症状であるとのご指摘をいただきました。『肉フェス』では、２０１４年春の第一回開催以降、来場者された皆さまが安心して楽しんで頂けるフードイベントを目指し、関係各機関からのご指導の下、出店店舗の衛生管理について周知徹底を図ってまいりましたが、このような事態を招く事となり、発症された皆様とそのご家族、関係者の方々に対し、心よ
azumi_s 2016/05/16
カンピロバクターによる食中毒で確定と。ただ、燻る火種はまだある様子が覗える。

謝罪文

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肉フェス、東京と福岡で食中毒の疑い　ハーブチキンささみ寿司で発熱、腹痛、下痢などの訴え（2016年5月10日）｜BIGLOBEニュース
4月28日から5月8日まで東京・お台場で開催された「肉フェス TOKYO 2016 春」と、4月29日から5月8日まで福岡市で開催された「肉フェス FUKUOKA 2016 春」で、食中毒が発生した疑いがあることがわかった。イベントの総合窓口であるFood Nations実行委員会の発表によると、「肉フェス TOKYO 2016 春」でハーブチキンささみ寿司を食べた人の一部から、発熱、腹痛、下痢など、食中毒の疑いのある症状について連絡があった。「肉フェス FUKUOKA 2016 春」でも、最終日の5月8日にハーブチキンささみ寿司を食べた人の一部から、同様の症状についての連絡が複数あった。現在、原因について調査中としている。 Food Nations実行委員会では、この件についての相談窓口を開設。食中毒の心あたりがある人からの連絡を受け付けている。＜肉フェス TOKYO 2016 春の
azumi_s 2016/05/11
なんか、いかにもアタリそーなもんでアタっててアタタというか。

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