感染症情報センター｜神奈川県衛生研究所腸管出血性大腸菌感染症 今週も県内で5例と報告が多く、特にＯ157が目立ちます。この病気はベロ毒素を産生する病原性大腸菌の感染で起こります。汚染された食品や、感染者の便等を介して感染し、主な症状は下痢と腹痛ですが、溶血性尿毒症症候群（HUS）や脳症を起こして死に至ることもあります。強い腹痛や下痢(特に血便)の症状がある場合は、速やかに医療機関を受診しましょう。 【感染予防のためにできること】 ① 食前やトイレの後に石鹸と流水で十分な手洗いをする ② 調理器具の消毒・殺菌を確実に行う ③ 肉・肉製品の調理の際には中心部75℃以上で1分間以上加熱する ④ 生野菜はよく水洗いをする など ＊ アウトドアのような慣れない環境では感染予防策が不十分になりやすく、特に注意が必要です。 新型コロナウイルス感染症 今週の報告数は520例となり、前週(492例)より増加しています。引き続き身体的距離の確保、
