ORANGE CHOCOLATE STOUT オレンジチョコレート スタウト ：サンクトガーレンリトラジ 139回 2010/2/27配信分のオープニングビールはサンクトガーレン有限会社のORANGE CHOCOLATE STOUT オレンジチョコレート スタウトです。 2010年の2万5千本限定販売の中の一本です。 原材料・・・麦芽、麦、ホップ、酵母、だいだい アルコール分・・・6.5% 日本の酒税法では果物がビールの原料として認められていないので、プレミアムビールと同じく麦・麦芽100%ですが、発泡酒の表記になるとのこと。 橙は苦味が強く生食用には向かないので加工品としてマーマレードなどに使われていますが、その橙を使用して作られたビールとのこと。 サンクトガーレンのサイトはこちら♪ お味の感想は動画をご覧あそばせ♪
