ピーチ機内食でウナギ味のナマズ 近畿大開発、700食限定 - 共同通信 47NEWS近畿大が開発し、ピーチ・アビエーションが提供する機内食「近大発うなぎ味のナマズごはん」＝18日、関西空港 格安航空会社（LCC）ピーチ・アビエーションは18日、近畿大学が開発したウナギの食感に似たナマズを6月1日から始まる夏メニューの機内食として提供すると発表した。 商品名は「近大発うなぎ味のナマズごはん」で、値段は1350円。白飯に錦糸卵を敷き、特製のたれを付けてかば焼きにしたナマズをのせた。本物のウナギを使用すれば、2千円を超えるという。 関西―那覇や成田―福岡など飛行時間が90分以上の国内線と、一部を除く国際線で販売する。販売路線全体で、1日当たり最大30食程度用意する。全体で700食限定のため、なくなり次第、販売を終了する。
