マガジンハウスのライフスタイル雑誌『&Premium(アンドプレミアム)』から、パンを主役にした特別編集ムック『&Bread おいしいパン案内。』が発売されました。過去のパン特集を中心に構成しつつ、新たな取材やこれまでの連載の一部も収録。“パンマニア”とともに作ったガイドコーナーでは、全国のおいしいパン屋を計160軒紹介しています。価格は1,296円(税込)です。 ▽ 『& Premium特別編集 おいしいパン案内。』 — マガジンハウス 編 — マガジンハウスの本 特別編集ムック『&Bread おいしいパン案内。』は、『&Premium』2014年3月号の特集「おいしいパン」と2015年8月号の特集「幸せなパンの話」を中心に再編集・増補改訂した1冊です。巻頭特集では、5月に大阪・北新地へと移転したばかりのパン屋「Le Sucré-Coeur」を14ページにわたって特集。「初公開!どこまで
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