「ピンク・フロイド」のワインが限定発売！テーマは”強烈な闇の苦悩”？|ガジェット通信 GetNews伝説のプログレッシブ・ロックバンド『ピンク・フロイド』の名を冠したワイン『2011 ピンク･フロイド ダーク･サイド･オブ･ザ･ムーン カベルネ･ソーヴィニヨン メンドシーノ･カウンティ』がワイン通販ショップ『iwine.jp』で限定発売されている。 このワイン、安酒をラベルだけ貼りかえて他人の人気にあやかったような企画モノとはワケが違う。アメリカ・カリフォルニアのメンドシーノ郡で最も古いワイナリー『メンドシーノ・ワイン・カンパニー』によって手がけられた有機ワインで、しかもセラーでは1973年に発表されたピンク・フロイドの最高傑作アルバム『The Dark Side of the Moon(狂気)』が大音量で流され、プログレッシブ・ロックの周波数をしみこませながら20カ月の熟成を重ねているのだ。 醸造に関わったマーク・ビーマンは古典的なワインのブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンを用い、試行
