正直違いがよくわかってないもの挙げてけ : 哲学ニュースnwk2013年07月28日23:55 正直違いがよくわかってないもの挙げてけ Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/28(日) 10:32:29.80 ID:tvvTaUMb0 クッキーとビスケット 本来の英語圏では日本でいうところのクッキーと区別は存在せず、英国では両者をビスケットと呼び、米国では両者をクッキーと呼ぶ。米国のビスケットは英国のスコーンに近いもので、日本ではケンタッキーフライドチキンなどを通して知られている（後述）。 日本のビスケット定義 日本では、1971年（昭和46年）に施行された「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」において、 （定義）第2条 この規約で「ビスケット」とは、小麦粉、糖類、食用油脂および食塩を原料とし必要により澱粉、乳製品、卵製品、膨張剤、食品添加物の原料を配合し、または、添加したものを混合機、成型機およびビスケ
