玄米に糖尿病改善成分 琉大など研究グループ （沖縄タイムス） - Yahoo!ニュース
玄米に豊富に含まれる成分「ガンマオリザノール」に、糖尿病の改善・予防効果があることを３０日までに、琉球大学大学院医学研究科の益崎裕章教授（第二内科）と日本学術振興会特別研究員・小塚智沙代さん（２８）らの研究グループが明らかにした。米国内分泌学会誌「エンドクリノロジー」に近く掲載される。同誌電子版が報じた。高機能サプリメントや医薬の開発が進められており、５年以内をめどに実用化される見通しだ。 研究グループは２０１２年１月、ガンマオリザノールに、人が本能的に持つ高脂肪食への欲求を抑える働きがあることを米国糖尿病学会誌に発表。玄米の効用で相次いで世界初の発見に結び付けた。 食べ過ぎや脂肪・糖質に偏った食生活を続けるとインスリンをつくる膵臓（すいぞう）の細胞機能が低下し、やがて糖尿病となる。今回の論文は、ガンマオリザノールが、この細胞の減少を予防することと合わせ、回復する働きがあることも突き止
＜残業削減＞朝型勤務で能率アップ 朝食無料の会社も出現 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
深夜残業を減らして朝型勤務を推奨し、仕事の能率アップを図ろうとする企業の動きが拡大してきた。「朝の方が集中できる」と社員にはおおむね好評で、企業にも残業代を減らせるメリットは大きい。“朝勤”はどこまで広がるか。【神崎修一】 冷え込みの厳しい早朝６時半ごろ、東京・北青山の伊藤忠商事東京本社ビルに社員が続々と出社してきた。地下１階の社員食堂で無料のバナナやおにぎり、缶コーヒーなどを受け取り、職場に急ぐ。 同社は昨年５月、残業時間の削減や社員の健康増進を目的に、午後８時以降の残業を原則禁止し、午前５時から同８時までは深夜勤務と同様の割増賃金を支払う朝型勤務制度を始めた。朝は軽食を無料提供する。 エネルギー・化学品カンパニーの下山陵介さん（２５）も、朝型勤務をする一人。「午前９時までは取引先からの電話もなく、仕事に集中できる」といい、パソコンでの資料作成や、上司との打ち合わせに充てている。時
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