鶏ももと鶏むね肉でいろいろ作ってみました。鶏ミンチとかでもまた何かやってみます。胸肉は、長く火を通さない・厚く切らない・油や片栗などでコーティングするとぱさつかないそうです。追:ペロペロじゃなくてプルプルのつもりだったんだよw♪GREEN DAY AmericanIdiot → the static age(使用許諾曲)mylist/32243824 co1553892 ツイッター@risotto2525 もり山のから揚げsm20954220 豚肉祭りsm22292560 牛肉祭りsm23452068