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北海道を代表するカレー「スープカレー」。 スープと言うだけあってカレーライスのカレーとは違い全くどろどろしていない。春の小川の流れのようにサラサラとしているのが特長だ。ザ・液体なのだ。 そんなスープカレーを普通のカレー(カレーライスのカレー)のように、どろどろにしてみてはどうだろうか。
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