高松市『なかむら屋』かけうどん - メガネのブログ
お昼に伺いました。 高松市前田東町のなかむら屋さん 外観 たぬきさんが出迎えてくれます。 入店してすぐにうどんのオーダーをします。 ◆かけうどん 小 ２８０円（税込） うどんを受け取り 天ぷら類はスルーして お会計を済ませて ポットからお出汁を注ぎ ネギと七味をのせて席に着きます。 かけうどん 美味しそう！ うどん 平たいうどんと透明なお出汁 うどん 済んだお出汁はいりこでしょうか？旨いです。 塩分は適度でとても美味しいお出汁。 麺は適度なコシで表面はツルッツル モチ、クチュっとした食感で美味しい。 うどん かけうどんにネギは必須のトッピングです。 かけうどん この麺とこのお出汁好きです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
丸亀製麺でかつまぶしをずずっといただくと出汁とカツの未知との遭遇に震える - シン・春夏冬広場
丸亀製麺と言えば、当然ながらうどんがむちゃくちゃ美味いです。麺匠って呼ばれるうどんの達人を設定して、職人の階級制を採用し、日々うどんのレベルを高めようとしているのは、有名っすよねぇ。ブランド力を保つその企業努力に脱帽っす。 その日もうどんを食べようとしていたんです。当然ですよね。うどん屋さんなんだから。かつ丼という文字列を拝むまでわ。 丸亀製麺 丸亀製麺さんは、讃岐うどんで名を馳せているのは周知の通りです。どの店舗でもうどんの大窯を完備し、うどんの製麺から、茹で加減まで、あらゆる品質が担保された超有名なお店ですよね。 当然その日もうどんを食べる予定だったんです。でもかつ丼ってみたら食べたくなるじゃないっすか。しかもダブルって。あんたこれ食べないと後悔するよって、お告げが降ったんです。気づいたらお盆にかつ丼がいました。うどん屋さんでカツ丼ってどうなのよって思うじゃないっすか。でも待ってくださ
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