那覇市の牧志公設市場近くにあるポーク卵おにぎり専門店「ポークたまごおにぎり本店」（清川勝朗代表）が観光客を中心に人気を集めている。５月には那覇空港内に２号店をオープン。両店舗とも連日、行列ができる繁盛ぶりで、一手間加えた独自商品と客のニーズに応えた営業戦略が客の心を捉えている。
島の味挟む、沖縄の人気ソウルフード 「ポークたまごおにぎり本店」の路地裏からの営業戦略 | 沖縄タイムス＋プラス
那覇市の牧志公設市場近くにあるポーク卵おにぎり専門店「ポークたまごおにぎり本店」（清川勝朗代表）が観光客を中心に人気を集めている。５月には那覇空港内に２号店をオープン。両店舗とも連日、行列ができる繁盛ぶりで、一手間加えた独自商品と客のニーズに応えた営業戦略が客の心を捉えている。
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