従業員がヤンキーだらけで借金が4億円もあるスーパーマーケットを奇抜なアイデアで大改革して年商8億を叩き出す超人気店にした人 #激レアさん山梨県八ヶ岳のふもと、標高900mにあるアクセス最悪のスーパーマーケット「ひまわり市場」。約20年前は従業員がヤンキーだらけで「いらっしゃいませ」を絶対言わない、お客にメンチを切るなどとんでもない問題が山積みで閉店寸前だった。 従業員40人中10人が激強ヤンキーで普通の従業員はヤンキーに怯え、責任者のオーナーは仕事でほぼ日本にいないという無法地帯状態のうえ、オーナーが他の事業で儲かっているためスーパーの売り上げが低くでも全然気にしなかった。 魚などの卸売業者の社員だったナワさんは、得意先のお店のオーナーから「うちのスーパー、店長逃げちゃった。代わりにナワ君やってよ」と言われ、店長として招かれることに。
