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ホワイトデーに関するc3poshimのブックマーク (1)

  • 茶の菓|京都北山マールブランシュ公式オンラインショップ|京都土産お抹茶スイーツの大定番

    京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする 宇治茶を使用。 お濃茶ラングドシャ「茶の菓」。 京スイーツの定番から世界品質へ。 使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナルです。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りの究極のお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。京スイーツの定番、マールブランシュの顔として、国内外で愛されるお濃茶ラングドシャ「茶の菓」。それは、この土地の素材、技、心から生まれる京都ならではの味と品質。ワインの世界で土地(テロワール)やアッサンブラージュ(ブレンド)の技が大切にされるように、チーム「茶の菓」は、京都の土地の力に私たち固有の技術と心を重ねて、「京のほんまもん」を世界にお届けしたい。茶畑からお手元まで、おいしさに責任と誇りをもってお届けする。チーム「茶の菓

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