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『食の未来』70点(100点満点中) The Future of Food 12/15から連日(11:00)よりUPLINK Xにてモーニングショー 2004年/アメリカ/90分/配給:日本有機農業研究会科学部 食の安全性を徹底追求したドキュメンタリー 賞味期限や産地の偽装が一段落したと思ったら、テラ豚丼やらケンタッキーフライドゴキブリといった問題が持ち上がっている。どちらもKYなアルバイト店員の悪ふざけが、ミクシーやニコニコ動画といった巨大サイトを通じてネット上で広まったニュースだ。日本のフード業界は、もはや最上位の料亭から最底辺のファストフードまで、腐敗しきってしまったのか。 ──と思ったところで今度は、不祥事のディフェンディングチャンピオン中国から、殺鼠剤入りの猛毒ラーメンが売られていたとの仰天話が飛び込んできた。お湯を注いで……ではなく、食べると数分であの世行きだという。知らん顔
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