和牛はモ～からない？：日経ビジネスオンライン
「あら、日本にもWAGYUがあるのね」 牛肉業界団体の担当者は和牛のPR活動で訪れた欧州で、現地の消費者にこう言われ、唖然とした。相手に、WAGYUのWAという字はそもそも「日本」の意味なのだと説明しながら、虚しさを隠し切れなかった。「満を持して輸出を再開したら、大きな注目を集めた以前とは全く状況が違った。まるで『浦島太郎』のような心境だよ」。 日経ビジネス5月18日号特集「円安でも儲からない」で紹介したように、日本産の高級牛肉である和牛の輸出が想定ほどには伸びていない。最も大きな障害となっているのが、外国産WAGYUの存在だ。 1990年代、研究用として米国に渡った日本の黒毛和牛が現地の品種との交配を重ね、米国産のWAGYUは誕生した。その後、さらに海を渡り、オーストラリアやフランスなどにも普及。ステーキ用の精肉で和牛の3～5割程度という安さを売りに、世界市場を席巻している。 日本の和牛
ナンヨウアブラギリ - Wikipedia
ナンヨウアブラギリ（南洋油桐、学名: Jatropha curcas）は、トウダイグサ科の中南米原産の落葉低木。別名はタイワンアブラギリ、または学名からジャトロファ、ヤトロファなど。原産地は中南米であるが、16世紀以降、スペイン商人などの手により世界中に伝播した[4]。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである[5]。 樹高3-8メートル程度。少ない降水量のやせた土地でも生長が早く、旱魃や病気に強い。樹齢は最大50年程度[4]。 トウゴマよりもひとまわり小さな、重量600 mg前後の黒褐色の種子をつける。仁の約60%は脂質で、他にホルボールエステル類やレクチン、トリプシン阻害剤などの有毒成分を含む[6]。非食性植物である。 ナンヨウアブラギリの種子 種子は毒性が強いが、油分に極めて富むことから、古くから利用が行われている[4]。現在では、石けんやロウソクのほか、下剤
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