宮古島にも存在するB級グルメ。焼き飯の上に乗る豚カツは大きくて食べ応え抜群です。宮古島にある3大製麺所の1つ、久松製麺所が経営する食堂なので、透明スープの宮古そばも合わせて食べることができますよ♪
沖縄でも有名なタコスをピザにアレンジ。島野菜を溢れんばかりに盛り付け、ソースはもちろんタコス味に。カリっとしたクリスピー生地が好相性です♪お店の雰囲気はどこか懐かしいレトロ空間。優しい音楽が流れます。
手間を惜しまず仕込みに愛情を注ぐ焼きドーナツは、甘すぎずモチモチ食感。その秘密は宮古島卵や島豆腐のおからを使うこだわりにあります。旅の途中、ドーナツと自家焙煎珈琲で和みのひとときをどうぞ。
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