軽く触れただけで溶けてしまいそうなほどごく薄く削った氷は空気を含んでふわふわ。旬の素材を使った極上の自家製シロップとの相性も抜群で、かなりのボリュームにも関わらず、ペロリと食べられちゃいます。
金沢で1,2を争うハイエンドな和カフェの淡雪みたいなかき氷 - TRIPROUD
軽く触れただけで溶けてしまいそうなほどごく薄く削った氷は空気を含んでふわふわ。旬の素材を使った極上の自家製シロップとの相性も抜群で、かなりのボリュームにも関わらず、ペロリと食べられちゃいます。
新感覚の島スイーツに心奪われる♪ リモンチェッロアイスモナカ - TRIPROUD
檸檬栽培が盛んな大三島の人気店リモーネさんの新感覚な最中が衝撃的に美味しかったです。最中のモチッとした生地と冷たいリモンチェッロアイスの爽やかな甘味や苦味が絶妙。夏なら買い占めたいです(笑)
大人の島旅スイーツ！甘くビターな大三島リモンチェッロの洋菓子 - TRIPROUD
檸檬栽培が盛んな瀬戸内、大三島の旅で出会った素敵なスイーツ。自家農園で無農薬栽培のレモンリキュール『リモンチェッロ』で作る洋菓子は、爽やかな甘味に続く大人なビターを楽しめる一味違ったレモンスイーツです
高山プリンが朝市限定で変身！熱々とろ～りの《ホットプリン》 - TRIPROUD
宮川朝市で行列が目を引くここ。モンドセレクション受賞の『飛騨高山プリン』が寒い時期限定で《ホットプリン》として出されます。湯煎されてとろりと濃厚、キャラメルは香ばしく…湯煎待ちしてでも食べたい味！
深～いコクと優しい口当たり、「サンセットミルク」のジェラート - TRIPROUD
夕暮れ時に絞り、１２時間熟成させてうまみを引き出した独自の「サンセットミルク」で作られたジェラートは、ミルク本来のコクのある甘味と非常に優しい口当たり。上質な味わいが忘れられないお勧めのジェラート。
金沢の和菓子シーンに新風を吹き込んだチョコレートみたいな羊羹 - TRIPROUD
若い世代にもっと和菓子を身近に感じてほしいと新しい素材を積極的に取り入れた羊羹は厳選した寒天を使用し、羊羹というよりもまるで上質なチョコレート。とことん口当たりにこだわった濃厚でリッチな味わいです。
なぜだかホッとする、気持ちが込められた三崎ドーナツ - TRIPROUD
マグロの街として有名な三崎。実はドーナツも密かに人気。地元民から「ミサド」と呼ばれ愛されています。ほんのり甘くふっくらもちもち。三浦産の具材を使ったり新商品も開発をしているので新たな味と出会えるかも。
ニセコの自然が育んだ牛乳本来の味を楽しめる作りたてスイーツ - TRIPROUD
添加物を極力使わず牛乳本来の味わいを大切に仕上げられたお菓子が魅力のお店です。アイスクリームやチーズタルト、ヨーグルト、シュークリーム、カステラなど種類も多彩。特に出来立て熱々のチーズタルトは格別。
心地よい古民家カフェで楽しむ、地元パティシエの人気スイーツ - TRIPROUD
伊豆仁田で生まれ育ったパティシエが始めたケーキ屋。民家を改装した店内はとてもお洒落。アンティーク好きにはたまらない空間だ。そしてメインはショーケースにずらりと並ぶいろとりどりのケーキたち。
伊東市民で知らない人はいない！？懐かしい味のソフトクリーム - TRIPROUD
商店街の中にある喫茶店わかば。創業1948年以来変わらない味で伊東市民に愛されている。濃厚なわかばのソフトクリームは手作りで毎日作られていて、他にはない形がなんといってもキュート！
豪華！贅沢！茶屋街でいただく光り輝く「黄金くずきり」 - TRIPROUD
ひがし茶屋街にあるお茶屋「懐華楼」。夜のお座敷は一見さんお断りですが、お昼はカフェになっており建物の見学もできます。カフェでぜひ食べたいのが「黄金くずきり」。見た目も味もとっても贅沢な一品です。
贅沢な抹茶の味と香りで大人気の「霧の森大福」 - TRIPROUD
30年間農薬も利用せず、収穫前に日光を遮る方法で栽培する「かぶせ抹茶」を贅沢に使っているので、何といっても抹茶の香り、味が本当にいいです。最近は益々人気が出て入手困難らしいですが、それも納得の逸品！
プレーンな一流スイーツ「堂島ホテルロール」 - TRIPROUD
プレーンで上質な味わいを突き詰めた「堂島ホテルロール」はロールケーキの代表格。ブームとなった「堂島ロール」の堂島ホテル版はここでしか手に入らない一流スイーツ。
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