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  • 米保健当局「ロメインレタスを食べないで」 O157で食中毒流行 写真3枚 国際ニュース:AFPBB News

    米ロサンゼルスのスーパーマーケットに陳列されたロメインレタス(2018年5月2日撮影)。(c)Frederic J. BROWN / AFP 【11月21日 AFP】米疾病対策センター(CDC)は20日、腸管出血性大腸菌O157による中毒の流行を受けて、自宅にロメインレタスがあった場合、べずにすべて廃棄するよう消費者に呼び掛けた。米国では家族が集まる感謝祭を2日後に控えている。 CDCは「自宅に何らかの種類のロメインレタスがある場合、たとえべて具合が悪くなった人がいなくても、べずに廃棄する」よう警告。「今回の勧告は、丸ごと一玉、芯、袋入り、箱入り、カット済み、ベビーロメインを含むロメインレタス入りサラダミックス、ベビーリーフミックス、シーザーサラダなどあらゆる種類、あらゆる用法のロメインレタスを対象としている」と述べている。 米国では20日までに、11州で32人が腸管出血性大腸菌O

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