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フェアトレーディングに関するcomedyのブックマーク (2)

  • 熱帯雨林にやさしい!? 環境に配慮した付加価値型コーヒーってどんなもの? - 日経トレンディネット

    環境認証豆を使用した新しいレギュラーコーヒーが登場 中国製の冷凍品に農薬が混入していた事件は、日中に大きな衝撃を広げた。あれ以来、どこでどうやって作られた商品なのか、その素性に関心を向ける消費者が増えてきたのではないだろうか。 では、普段何気なく飲んでいるコーヒーについてはどうだろう。パッケージを改めてしげしげと眺めてみると、生豆生産国名は確かに記されているが、生産地に関するそれ以上の情報はない。今は赤道周辺の“コーヒーベルト”と呼ばれる地域の約60カ国で栽培されているから、主要な国名を記すだけでも十分なのかもしれないが……。 そんな中、生産地に関する信頼性を高めてくれるコーヒーが登場してきた。ニューヨークに部を置く非営利団体「レインフォレストアライアンス(熱帯雨林同盟)」の認証を受けた農園が栽培した環境認証豆を使った商品、すなわちレインフォレストアライアンス(以下、RA)認証コーヒ

    熱帯雨林にやさしい!? 環境に配慮した付加価値型コーヒーってどんなもの? - 日経トレンディネット
  • 日経クロストレンド

    超図解・新しいマーケティング 実践編 2020年に連載した「超図解・新しいマーケティング入門」は、新人マーケターが最初に身に付けるべき知識を体形的に学べるとして好評を得た。特集は、その続きとなる、実践編だ。実際に商品開発や事業を立ち上げるに当たっては、学んだ基礎知識をいかに適切に組み合わせて、生活者から支持を得るような“強い”体験価値を創造していくかが肝心となる。そこで企業向けに事業開発支援を行う博報堂のトップマケーターたちが、事業創造を成功させるためのアプローチ方法をこのほど体形化。実践テクニックの数々をお届けする。

    日経クロストレンド
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