みなさんこんにちは! 『思い出に残る食事を』をテーマに大阪市のグルメ情報を発信するコンフィーダイニング(@comfy-dining)へようこそ! ※コンフィーダイニングのインスタはこちらから! 本日ご紹介するのは、最近、気になっているラーメン店です。 大阪市内をぶらぶらしていると、必ずと言って良いくらい見かけるのでずっと気になっていました。 お店の名前は『サバ6製麺所』。調べてみると、大阪福島区の本店をはじめ、全国に約20店舗展開されているようです。(最近特に店舗が増えているような印象です。) サバラーメンとは一体どのようなものか、船場センタービルにある店舗へお伺いしてきました。 サバ6製麺所とは 『サバ6製麺所』さんについては、HPにコンセプト・ポイントが載っていましたので、そちらを引用させていただきます。 コンセプト ◎サバの旨みをラーメンで味わう ~コンセプトはその名の通りサバ!~