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foodと店に関するconcigelのブックマーク (1)

  • マクドナルドは復活するか

    「一人勝ち」として、もてはやされた日マクドナルドが一転して転がり落ちるように「一人負け」に転落してしまったことは、ひとえに企業の論理を優先させ、顧客を忘れてしまうリスクがいかに大きいかを象徴するものでした。しかも外部から観察していると自らの強さがどこにあったのかも見失ってしまったように感じます。 そのマクドナルドがようやく集客の目玉として「チキンてりたま」を投入し、またゴールデンウィーク期間に「バーベキュービーフ」「バーベキューチキン」と、期間限定メニューを立て続けに投入する動きにでてきました。さてこれが日マクドナルドのV字回復につながるかどうかが興味深いところです。 結論から言いましょう。極めてハードルが高く、難しいだろうと見ています。おそらく日マクドナルドも2013年の売上予想も前年の+0.6%と控えめな予想になっていることを見ても、まずは失速に歯止めをかけようということでしょう

    マクドナルドは復活するか
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