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シロップに関するcrocus91のブックマーク (1)

  • 「ブルーハワイ」は何味なのか

    夏はかき氷がおいしい季節。定番の味はイチゴ・メロン・レモンといったところだろうか。 それらレギュラー枠にい込むように、屋台でよく見かけるのがブルーハワイ。ほぼ定番と言っていい頻度だと思う。 ただ、ブルーハワイってどうもおかしい。イチゴやメロンは味を示してるのに対して、色と地名を言ってるだけではないか。その実態は、何味なのだろうか。

    crocus91
    crocus91 2013/07/29
    かき氷食べるときは絶対ブルーハワイだったけど、ブルーハワイの味の定義ってちゃんとないんだな。
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