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foodとhealthに関するcube1192のブックマーク (2)

  • 熱中症予防に「熱中飴」 (2006年8月22日) - エキサイトニュース

    どれもちがう。この時期注意したい熱中症に効く飴らしい。どんな飴なのか、さっそく購入してみた。ネット通販で届いた飴のパッケージには、「一に水分補給 二に熱中飴」の文字が。なんだか骨太な雰囲気のデザインに期待が高まる。 さっそくべてみる。味はレモン味ベースだが、普通のレモン飴より濃い感じ。よく味わうと、塩の味がしっかりと感じられる。塩辛い、とまではいかないが、濃い目の塩味ベースでレモン風味。スポーツドリンクのようでもあり、私はなかなか好きな味だな。原材料は「砂糖・水飴・塩・クエン酸・香料」と塩以外は実にシンプル。私は熱中症にかかったことがないが、熱中症には塩分と水分が必要というのは常識。 これは手軽においしく塩分補給ができそうな商品だ。 発売元の井関品株式会社の井関さんにお話を伺った。 熱中飴を開発することになったのは、ある建築会社さんから依頼されたのがきっかけ。工事現場では特に熱中症対策

    熱中症予防に「熱中飴」 (2006年8月22日) - エキサイトニュース
  • 玄米を食べると、疲れやすく、キレやすく、痩せにくくなるんだって!

    今晩のテレビYahoo!テレビ - 恐怖の卓: "◇医同源をテーマに芸能人らの1週間の生活から、将来発病する恐れのある疾患を予告診断する番組の第4弾。杉田かおる、引田天功らゲストの1週間の 事に完全密着し、普段はどんなものをべているのかなどを公開する。そのデータを基にスタジオでは「紳助クリニック」の最強ドクターズ8人がゲストの5 年後、10年後の健康状態を診断し、VTRを交えて分かりやすく解説する。"これは杉田かおるの生活に対して診断されたもの。彼女はいずれイボ痔になるとかいろいろあったが、彼女がべている玄米の弊害については知らなかったな。 杉田かおるは健康だと思って玄米をべているが、実はこれが大問題。WHOの公式 報告書にあるのだが、日の玄米には高単位のカドミウムが含まれているという。これは火山国土壌であるという宿命的なものがあるのだが、べ続けるととて も危険

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