コシヒカリの疑惑 | 雁屋哲の今日もまた
５月１６日の朝日新聞に、おかしな記事が載っていた。 「コシヒカリ『BL』で迷走」という題名で、米の新たな品種「コシヒカリBL」の問題について報告している。 以下、その記事を引用しながら、話を進める。 発端は、新潟県が「いもち病」に強い品種として十五年かけて開発した「コシヒカリBL」にある。 「コシヒカリBL」はコシヒカリと、いもち病に強い品種を何代か掛け合わせて、殆どがコシヒカリの性質であるが、いもち病に強い品種の性質をも受け継いでいる。 問題は、「コシヒカリBL」はコシヒカリに他の品種を掛け合わせた物だから、種苗法では、従来のコシヒカリとは別の品種だが、JAS法ではコシヒカリとして通用することだ。 新潟県では、農薬使用量を減らすことの出来る、環境に優しい米として０５年から一斉導入した。 ここで問題が起こった。 現在、新潟産のコシヒカリとして売られているのは、従来のコシヒカリではなく「コシ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
日本全国地ビールマップ
