老舗の洋食店として、そしてテレビにも頻繁に登場する名店として、あまりにも有名な日本橋の「たいめいけん」 たいめいけん 東京都中央区 日本橋1-12-10 Tel 03-3271-2465 テレビで、松崎しげるばりに真っ黒に日焼けしたチャラいオーナーシェフがドヤ顔でたんぽぽオムライスを作るところを見たことがある人も多いだろう そんな「たいめいけん」だが、店本来の入口とは別に建物の横にもうひとつ小さな入口がある それが立ち食いのラーメンコーナーだ 本来の店内でもラーメンを食べることは出来るが、ノーマルなオムライスか、たんぽぽオムライス、エビフライなどの洋食を食べる人がほとんど だから、たいめいけんでラーメンを食べる人間は自然とここで立ち食いということになる いざラーメンコーナーに入ると不思議な景色が目の前に広がる まずラーメン屋に入って、こんなに広くこんなな活気溢れる厨房が目の前に広がることは