少年鑑別所の食事、弁当式ならコスト減 検査院が指摘：朝日新聞デジタル全国の少年鑑別所の食事の経費について会計検査院が調べたところ、共同調理方式から弁当の宅配方式に変更していれば、２０１６～１７年度の２年間で約２５００万円のコストダウンとなった可能性があることが判明した。関係者への取材でわかった。 少年鑑別所の入所者数は０３年の約２万３千人から１４年連続で減少し、１７年は約７１００人。検査院は、全国５２カ所の少年鑑別所のうち共同調理方式を採用している１０カ所を抽出して調査。数人の入所者の食事を、約１０キロ離れた刑務所で調理して毎食運ぶケースがあった。運搬費や人件費がかかり、民間の弁当を宅配する方式にすればほとんどの施設で割安になることがわかったという。 検査院は、味や栄養など食事の質を保った上で、近くに宅配業者がないなどの場合をのぞいては宅配への移行を検討するよう法務省に指摘。今年３月末現在、宅配弁当を採用している鑑別所は２５カ所だったが、その後３１カ所に増
