食べてストレスを吹き飛ばす! 優秀な食べ物をご紹介! ストレスを感じたりイライラがつのるとき、身体の中ではどんな現象が起きているのか。実は、セロトニンと呼ばれる脳内物質の増減があなたの心に大きな影響を与えています。 脳内で生成されるセロトニンは精神のバランスを安定させるホルモンで、不足すると攻撃的になったり眠れなくなったり、感情が不安定になりストレスを感じる要因となります。では、どうやってセロトニンを増やしていけばいいのでしょう? セロトニンの生成を 促進する成分 ドーパミンやノルアドレナリンといった3大神経伝達物質のひとつである「セロトニン」を増やすために役立つのは、トリプトファンという物質。トリプトファンは、脳に運ばれるとセロトニンを生成する働きがあるため、セロトニンを増やしたい場合はトリプトファンを多く含む食品を摂取することがよいそう。 トリプトファンは、アミノ酸の一種で体内でつ