1日6粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。 キノコ類は低カロリーでビタミン、ミネラルが豊富に含まれた理想的なダイエット食品です。 今、TV・雑誌で話題のキノコキトサンとは? キトサンというと、これまではエビやカニの甲羅から取ったものが知られていました。 実はこのキトサン(多糖類の一種)は、キノコからも取れるのです!キノコキトサンはシメジ、エノキダケ、シイタケ、マイタケなどの食用キノコから抽出した植物性キトサンやβ-グルカンの複合糖質であり、すべてキノコ成分からなる食品素材です。
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