ここんところずーっと天気が悪かった。土曜に仕事している時に「あー、早く帰りたい」と思ってしまった。普段それほど気合を入れて仕事しているわけではないので、そう思うことがほとんどないワタシが、そう思ってしまう時は年に一度あるかないかの気分が落ちていく時の兆しである。 20代の頃ならそんな鬱っぽい気分も有りだなんて受け止めて、1週間ぐらいテンションが低いまま過ごすこともしてたけれど、今はそんなめんどくさいことはしたくない。こーいう時は手っ取り早く肉である。それも牛肉。通常なら、食べ放題で山ほど牛肉を食うところなのだが、あいにくと日曜日。そんなとこに一人で行くのはいろいろ苦行である。さらにダメージを受けかねない。だもんで、手軽にガッツリいけるローストビーフ丼を作ってみた。 肉の塊でテンションを上げる！