「割り箸メンマ」の噂は日本が発祥だった！専門家は「全くのでたらめ」―中国報道(毎日中国経済) - 海外 - livedoor ニュース「割り箸メンマ」の噂は日本が発祥だった！専門家は「全くのでたらめ」―中国報道2013年05月17日22時15分 「割り箸を煮込んで作ったメンマを売っている業者がいる」―。中国のネット上で数年来取りざたされてきた噂について、中国の専門家が「全くのでたらめ」と否定した。１６日付で揚子晩報が伝えた。 中国のネット上で噂になっていたのは、「割り箸を適当な大きさに割り、紹興酒に浸してから、複数の調味料を加えて煮込み続けると本物ソックリのメンマが完成する」というもの。 これに対し、「そんなバカな！」「もうかなりの量を食べてしまっているのかも」など、多くのネットユーザーから驚愕の声が上がっていた。 だが、非営利団体「科学松鼠会」の植物学博士である史軍氏は「そんな情報は全くのでたらめだ」と指摘。「ネット上に広まっているやり方で何度も作ってみたが、割り箸がメンマになることはなかった」と否定した。 同紙の独自
